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광주에 오고 얼마안되서 동료직원이 양탕을 먹으러 가자고 합니다. 양탕? 양고기탕인가? 순간 어리둥절했습니다. 물어보니 흑염소탕을 양탕이라고 하네요. 그 때가 엊그제 같은데 이제 보양식으로 가장 먼저 찾는 음식이 양탕이 되었네요. 오늘은 화순 양탕맛집 일송정을 소개합니다. 먹을수록 맛있는 양탕처음 양탕을 먹었을 때 지금까지 먹던 고기와 다른 이상한 맛에 반도 못 먹었습니다. 저는 야채는 가리지 않고 잘 먹는데 고기는 소고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기까지만 먹거든요. 그것도 비계나 내장은 싫어하고 오로지 소, 돼지, 닭 살코기만 먹는 스타일입니다. 그래서 처음 흑염소탕을 먹었을때 정말 적응이 안되더라고요. 근데 이상한게 먹다보니 또 적응이 됩니다. 먹다보니 이제는 한그릇 다 먹게 되네요. 이제는 양탕 아..

맛집블로그 시작했습니다.저는 외근이 많아 주로 점심을 밖에서 먹습니다. 기왕 먹는거 맛있는 음식 먹으면 좋잖아요. 비록 돈은 부담스럽지만 그만큼의 행복이 있거든요. 이미 다른 블로그를 운영하면서 그렇게 수많은 식당을 다녔건만 맛집포스팅은 거의 안했습니다. 맛집키워드는 경쟁도 치열하고 저품질 등 블로그지수에도 타격이 크다고 하더군요. 그래서 최대한 맛집포스팅은 자제했습니다. 하지만 저만의 컨텐츠를 묵혀두긴 너무 아까웠습니다. 맛집블로그 쉽진 않겠지만 보다 진솔하게, 순수하게 다가간다면 통하지 않을까 합니다. 그래서 이렇게 맛집블로그를 시작하게 되었습니다. 광주스푼은 어떤 맛집블로그?1. 광주스푼은 홍보없는 블로그그날이 올지 모르겠지만 제 블로그가 무럭무럭 성장해서 홍보요청이 들어온다해도 초심을 잃지 않을 ..

저처럼 외근이 잦은 사람들이 가장 자주 접하는 음식 중 하나가 바로 국밥입니다. 간편하면서도 든든한 식사죠. 개인적으로 내장들어간 음식을 안좋아해서 국밥도 안좋아합니다. 하지만 제가 유일하게 맛있게 먹는 국밥이 하나있는데 그게 바로 광주맛집 영명국밥의 살코기국밥입니다. 국밥싫어하는 사람도 맛있다는 영명국밥? 궁금하지 않으신가요? 송정역 송정시장의 작은 식당영명국밥은 광주 광산구 송정시장에 있습니다. KTX 송정역 주변입니다. 원래 시장국밥이 맛있기로 유명합니다. 특히나 송정시장은 국밥으로 유명해서 시장안에 국밥집이 정말 많습니다. 저도 여러군데 가봤는데 밥 한그릇을 제대로 먹은적이 없었죠. 국밥은 제 입맛이 아닌가보다 포기했었죠. 그러다 송정리에 사는 지인이 영명국밥을 강추하길래 한번 가봤습니다. 시장 ..

광주에는 숨은 맛집 말고도 유명한 맛집도 많습니다. 유명한 맛집 중 하나가 바로 나정상회 돼지갈비입니다. 양념이된 돼지갈비가 구워져서 나오는데 와 이게 정말 맛있습니다. TV나 매체에도 소개가 많이 된 식당이며 서구 모범음식점으로 지정되어 있습니다. 치평동맛집 나정상회는 제가 광주에 처음 오신 손님들 모실때 좋은 곳이기도 합니다. 나정상회는 서구 치평동에 있습니다. 건물도 크고 주차장도 넓습니다. 유명하고 장사가 잘되는 식당이라 그런지 외관부터가 으리으리합니다. 나정상회에 가면 따로 고를게 없습니다. 메뉴가 돼지갈비 하나고 나머지는 후식냉면이나 비빔밥처럼 사이드메뉴입니다. 사람수별로 돼지갈비를 주문하고 후식으로 간단한 냉면이나 비빔밥을 주문하면 됩니다. 나정상회 메뉴돼지갈비 13,000원비빔밥 3,000..